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zoom RSS 行って食べて楽しんで♪ Vol.117 ロシア風レストラン Beluga(ベルーガ)

<<   作成日時 : 2012/08/12 00:07   >>

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真夏には珍しい雨の中、
たどり着いたのはちいさなお店。
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場所はスカイツリーのお膝元、押上駅から南方面。
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本所税務署の近くです。
仕事の出先での昼食ですので(税務署ではない(^^;)、
すぐに仕事に戻れるお店をネットで検索したところ、
こちらのお店を見つけました。
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「ロシア風レストラン Beluga」はロールキャベツが有名のようですが、
今回選んだのはサービスランチ。
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<サービスランチ  1,050円>
カボチャのスープ
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スープというかポタージュ。
ポッテリと濃厚でカボチャの甘みがたっぷり。

パン(又はライス)
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「リトルマーメイド」の石窯パンのようなコシがあるのにふんわりしたパン。
黒糖パンとはまた違う。ほのかにハーブが香ります。

ビーフハンバーグ ベルーガ風(又はアコウダイのポワレ)
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小さいようで厚みのあるハンバーグ。
ベーコンで巻かれたうえに絶妙に火が通っていて、
なかなかジューシーです。
ソースはきのこの入ったやや甘めのデミグラスソースといった感じで、
スライスガーリックとサワークリームがかかっています。
サフランライスと半熟たまごが添えられています。
ハンバーグはランチの定番メニューのようで
さすがに美味しかったですよ〜♪

ロシア風コーヒー
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無糖のホットコーヒーに軽くホイップした生クリームを浮かべ、
グラスのふちには赤っぽい砂糖が。
砂糖と一緒に飲むと・・・甘い(無糖派なので)

又はロシア風ティ
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熱い紅茶にイチゴとバラのジャムが添えられていました。

小さな店内は100%女性客で、
常に満席状態の人気店のようです。
ランチはこの他にもいろいろ種類がありました。

「ロシア風レストラン Beluga(ベルーガ)」
東京都墨田区業平1-7-20

営業時間 12:00〜15:00(LO 14:00)
       18:00〜22:30(LO 21:00)
定休日 水曜

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